Meu nome é Laura da Costa Gomes, apelido Lalá e acho que, mais Lalá do que Laura.Fiz esse blog para passar adiante minhas receitas queridas e que faço há mais de 20 anos.
Gostaria de deixar bem claro,que são receitas dadas por amigos,parentes,receitas de minha mãe, Maria Thereza Weiss e algumas que criei. Atualmente faço minhas guloseimas em reuniões em minha casa e às vezes pequenas encomendas.
Confesso que no trivial sou um desastre,gosto das receitas mais sofisticadas que levem especiarias e fã do vinagre PEIXE com o qual faço meus balsâmicos.



Meus agradecimentos a Anna Carolina Ciavarella que me ensinou a mexer com informática , e deu-me 2 aulas sensacionais que auxiliaram muito na composição do meu material.



Acho que aprendi direitinho, pois a apresentação está bem simpática.



terça-feira, 11 de maio de 2010

CEBOLINHAS CONDIMENTADAS

Colocar em um vidro:
2 dentes de alho
 pimenta dedo de moça
1 pau de canela
1 galho de aipo com folhinhas
Pimenta calabresa a gosto
 Vinagre + água (Guloseimas da Lalá)


LEMBRETE:
As cebolinhas devem ser colocadas de maneira que fiquem dentro do líquido.
Isso é importante pois se não mofa a parte que fica exposta.
Guloseimas da Lalá
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