Meu nome é Laura da Costa Gomes, apelido Lalá e acho que, mais Lalá do que Laura.Fiz esse blog para passar adiante minhas receitas queridas e que faço há mais de 20 anos.
Gostaria de deixar bem claro,que são receitas dadas por amigos,parentes,receitas de minha mãe, Maria Thereza Weiss e algumas que criei. Atualmente faço minhas guloseimas em reuniões em minha casa e às vezes pequenas encomendas.
Confesso que no trivial sou um desastre,gosto das receitas mais sofisticadas que levem especiarias e fã do vinagre PEIXE com o qual faço meus balsâmicos.



Meus agradecimentos a Anna Carolina Ciavarella que me ensinou a mexer com informática , e deu-me 2 aulas sensacionais que auxiliaram muito na composição do meu material.



Acho que aprendi direitinho, pois a apresentação está bem simpática.



sexta-feira, 10 de junho de 2011

BARCELONA DOS TAPAS E JAMBONS

Almocei 2 vezes no Mercado da Boqueria
onde a dona do bar Suzana, uma simpatia 
 me apresentou a um brasileiro
que me indicou  vários tapas
Fico devendo os nomes
pois guardei e não acho.
os jambons íbericos e catalunes
que foram apresentados por Nidi
que tem um bar chamado Guinasart





e fiquei frequentadora assídua

Nenhum comentário:

Postar um comentário