MAÇA ASSADA NA PANELA

INGREDIENTES:

Uma maça deliciosa

Açucar

Canela em pó

MODO DE FAZER:

Com uma faca retire

uma pequena tampa

da maça

e com o auxílio

de uma colherzinha

retire a parte dura

das sementes.

Encha a cavidade

com açucar

e polvilhe

com pouquinho

de canela em pó.

Recomponha

a maça

colocando

 novamente

a tampa no lugar.

Coloque dentro

de uma panela

pequena contendo

meio copo de água

 com 2 colheres cheias

de açucar.

Tampe a panela

leve ao fogo lento

e deixe ferver

até a maça cozinhar,

a calda engrossar

e ficar ligeiramente

dourada.

Não se deve

mexer na fruta.

Estando pronto,

retire a maça

com muito jeito,

coloque

em um pratinho

e regue com a calda.

opeSirva em seguida.

LEMBRETE:

Essa receita é

para uma pessoa

Minha tia fazia,

quando estávamos

nos recuperando

de alguma doença.

Essa maça

e o com folhas de figo

que tia Palmyra fazia

eram deliciosos.

No final ela dava

uma colherada

do xarope

para todo mundo,

depois de

insistentes pedidos.

Não me lembro

de ser cuidada

com remédios quando

as doenças

não eram graves.

A maça gosto até hoje

e essa receita é perfeita.

Bom proveito!!!!