MOLHO DE QUEIJO

1 xícara de maionese Hellman's
3 colheres de sopa de leite

2 colheres de sopa

 de vinagre branco

2 colheres de sopa

de queijo

 parmesão ralado

1/2 colher de chá

 de açucar

1/2 dente de alho

,amassado

MODO DE FAZER:

Misture bem todos
os ingredientes.

Coloque

 numa molheira

ou tigela,

Cubra e

conserve

na geladeira.

Sirva bem fria,

aplicando na hora

sobre a salada

de sua preferência.

Este é um molho

de sabor novo

 e requintado.

Acompanha

as saladas mistas

(alface,tomates,

palmitocenouras,

pepinos em rodelas,

tiras de pimentão,etc).

LEMBRETE:

Esse molho pode ser

usado como
molho para fondue,
Assim como
o molho Remoulade.