Meu nome é Laura da Costa Gomes, apelido Lalá e acho que, mais Lalá do que Laura.Fiz esse blog para passar adiante minhas receitas queridas e que faço há mais de 20 anos.
Gostaria de deixar bem claro,que são receitas dadas por amigos,parentes,receitas de minha mãe, Maria Thereza Weiss e algumas que criei. Atualmente faço minhas guloseimas em reuniões em minha casa e às vezes pequenas encomendas.
Confesso que no trivial sou um desastre,gosto das receitas mais sofisticadas que levem especiarias e fã do vinagre PEIXE com o qual faço meus balsâmicos.



Meus agradecimentos a Anna Carolina Ciavarella que me ensinou a mexer com informática , e deu-me 2 aulas sensacionais que auxiliaram muito na composição do meu material.



Acho que aprendi direitinho, pois a apresentação está bem simpática.



sexta-feira, 8 de junho de 2012

PROCURANDO RECEITAS NOVAS

Fichário que caiu a tampa
COZINHA PRÁTICA
revista Desfile
MINHAS PESQUISAS
CARNET DE CUISINE
Catherine Leclère - Ferrière


ENTRADAS E SALADAS
Hellmann's
BOM APETITE
Editora Abril

Achei 8 receitas que me
interessaram no BOM APETITE
Depois pesquiso mais,é bem cansativo
mas ao mesmo tempo dá um prazer enorme.
As dicas são fantásticas.Vou postar algumas.

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