FRUTAS SECAS COM MOLHO PICANTE

125gr de amêndoas

125gr de castanha de caju ao natural

125gr de nozes pecã

50gr de manteiga

2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de molho inglês
2 colheres de chá de curry
1  colher de chá rasa de de pimenta caiena
1 colher de chá de sal (Guloseimas da Lalá)


Modo de fazer:

Tire a pele das amêndoas,

deixando-as de molho em água fervente por alguns minutos

Empurre a pele com os dedos e ela sairá facilmente.
As frutas secas devem ser um pouco assadas

Cruas os 20 minutos não serão suficientes.

Derreta a manteiga e junte o alho

O molho inglês,o curry ,a caiena. e o sal

Coloque todas as frutas secas em um recipiente refratário e

Despeje o molho aos poucos

Mexendo com cuidado para misturar bem.

Asse no forno brando de  20 a 25 minutos

Mexendo a cada 5 minutos para que as frutas fiquem coradas.

Deixe esfriar e guarde em recipiente muito bem fechado.

Delícia!!!!! (Guloseimas da Lalá)

LEMBRETE:

Essa receita de frutas secas picantes e a de frutas secas com alecrim(já postada)
são deliciosas e fazem o maior sucesso.
Ganhei essa receita de Anna Lucia Furtado Ramos