1 abacate
1 cebola
1 tomate
1 amarrado de coentro
1 pimentão
( verde,vermelho ou amarelo ou a mistura dos três)
azeite
sal (Guloseimas da Lalá)
Picar em quadradinhos
o abacate
o tomate
o amarrado de coentro
o pimentão
e a cebola
e jogar por cima
azeite e sal a gosto
Colocar um pouco de açucar |
LEMBRETE
Essa receita é com coentro
mas pode ser substituido
por salsinha e cebolinha,
ou outros temperos.
Eu gosto de colocar também
o molho para
salada verde já postado
em 23 setembro de 2010
e acrescentar uma pimentinha..
O molho coloque só na hora
Colocar água quente e esperar um pouco |
e pouquinho.
O azeite dá a liga.
Se você quiser retirar o ardido da cebola
coloque um pouco de açucar e jogue água quente
e deixe um pouco.
Eu não coloco o pimentão
verde pois acho muito fortes
e tira um pouco
do sabor do abacate
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