PÃO À TIA PALMYRA

 

Corte uma das pontas de uma baguete 

e tire o miolo com uma faca

Separe sobras que estejam na geladeira

aquelas... nos potinhos

que enchem a geladeira

e acabamos não usando.

Foi o que fiz!!!1

Havia sobras de uma pequena reunião:

- chutney de manga

-creme cheese  com geléia de beterraba

- manteiga temperada com astragão

Misture as sobras e enfie dentro do pão

Pegue a ponta que cortou inicialmente

e feche a baguete usando um palito

Coloque a baguete já fechada

no leite e rode a mesma para umedecer

coloque em um tabuleiro levemente untado

e coloque para assar um pouco

Fica delicioso!!!!(Guloseimas da Lalá)

LEMBRETE:

Esse pão é mais velho do que eu.
Tia Palmyra fazia para seu filho,meu querido Lulu
já falecido, mas faz uma falta imensa.

Êle, quando garoto, não gostava de nada

e era um problema para comer.

Só gostava desse pão.

Sua mãe então,

fazia com muita criatividade!!!1

Neidoca sua irmã me conta

que geralmente ela fazia,

com carne moída bem temperadinha

ou tinha outras idéias

sempre com sobras.

O charme desse pão

é passá-lo no leite.

Custei a postar, pois as sobras

não combinavam.

E para demorar mais um pouquinho

meu computador quebrou.

Bom proveito!!!!(Guloseimas da Lalá)