OMELETE

Parto do princípio

 que muitas pessoas

que não sabem cozinhar visitam o blog

 Por isso resolvi

postar a receita do omelete

que não tem ciência , é fácil e quebra um galho

 em dia sem  inspiração.

Vamos lá:

Quebrar 2 ovos

bater tudo junto, com sal a gosto

Colocar em uma frigideira pequena

A mistura vai cozinhando.

Faça uns furinhos com o garfo

 para ficar sequinho

Colocar o recheio e enrolar

Recheio é de sua escolha

Gosto do omelete com sobras

como esse postado.

Sobras de presunto tender,sobras de galinha

cebola,aspargo e tudo misturado

com um molho béchamelle

que é um molho branco

que não pode ficar mole

pois vai dentro do omelete.

Vou postar esse molho e suas variantes.

Ficou um estouro!!!!

Para quem não sabe cozinhar e rapidinho




LEMBRETE:

Com a frigideira pequena

o omelete fica fofinho

e mais grosso.

Diferente de quando você faz panquecas.

É a mesma coisa,
 em vez do sal, você põe açucar

Use uma frigideira maior

 para que a panqueca

 fique bem fina e rendada

Depois rechear com doce de maça.

(Guloseimas da Lalá)