BOLO DE CARNE

1/2 kg de carne moída

(Patinho ou chã)

1 sopa de cebola

bacon

1cebola

MODO DE FAZER

Misturar a carne moída

com a sopa de cebola

(se quiser coloque o bacon)

Esticar a carne em cimad
e um pedaço de papel filme

Esticar até ficar mais fina
Colocar o recheio

RECHEIO

a sua escolha:-Presunto com queijo
-creme cheese com
azeitonas temperadas
e outras idéias

LEMBRETE:

Se você gosta com bacon,

pode pedir ao açougueiro

para moer junto com a carne

Carnes como Patinho,Chã e Miolo de Palheta

são mais saborosas

e o bolo fica mais gostoso

Essa receita,
ganhei de Marcinha,

nora de minha prima

onde estávamos hospedadas.

Sei que
 essa receita é conhecida

mas achei
esse bolo muito saboroso.
Não esqueça
de esticar bem a carne
se não fica muito grossa
Não precisa untar o papael filme
e nem untar o tabuleiro





Na próxima estou pensando

em rechear

com creme cheese
salsinha e cebolinha
ketchup e nozes.
E por cima
um chutney ou
geleia de pimentão de vermelho









Marcinha